Les articles réunis dans ce dossier proposent des regards croisés et rétrospectifs sur l’évolution des manières d’enquêter sur le travail et l’emploi depuis le tournant des années 1970 en France. Ils témoignent d’un lent mais progressif chemin vers la découverte de ce que certains statisticiens appellent, avec un brin de surprise, le « travail réel » et ses multiples facettes. Que ce soit par l’outil statistique ou par l’observation ethnographique des acteurs, la compréhension du contenu du travail ne peut pas faire l’impasse des méthodes employées, celles-ci étant partie intégrante de la construction de l’objet étudié notamment lorsque le poids de la demande publique n’est pas négligeable. Loin de pouvoir dissocier le politique du scientifique, l’enjeu principal de l’enquête sur le travail, hier comme aujourd’hui, tient en effet à sa capacité d’adéquation entre analyse et action, entre savoir et intervention.